San Valentino 2019
Per trascorrere una romantica serata di san Valentino,
vi proponiamo una menu speciale da gustare nella magica atmosfera dei trulli.
Antipasto
Impiattato di salumi e formaggi delle Murge
Impiattato di delizie calde dello Chef
Bis di Primi
Gnocchetti verdi al basilico saltati con funghi Cardoncelli su crema di Ceci
Ravioli ripieni di Ricotta con Capocollo e pomodorino scoppiato su purea di Sedano rapa
Secondo
Tagliata di manzo
Contorni
Frutta e Dessert
Cuore di frolla al cioccolato con crema al Mascarpone e Frutta fresca
Bevande
€ 30
La sala dei Trulli sarà riservata alle prime prenotazioni
0804490733
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