SAN SILVESTRO 2019
SAN SILVESTRO 2019
(nel trullo senza serata danzante)
Antipasto
Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi nostrani
Delizie dello chef
Primi
Perle ripiene di scampi e gamberi con pomodo e granella di pistacchio
Cavatelli ricci con crema di zucca e speck
Secondi
Filetto di orata su letto di cicoria con purè di fave croccante
Cotechino con lenticchie
Contorni
Frutta fresca di stagione
Dolci tipici delle festività
Bevande, spumante, liquori e caffè
€ 45 a persona
Menu Bimbi € 20